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(Invest KOREA 8월호) Meat Alternative Sourced from the Sea, HN Novatech
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2023-08-22 |
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(동아일보 2023.08.11) 고기에 이어 고등어, 새우도 식물성으로…대체 수산물 뜬다
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2023-08-11 |
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(AVING뉴스 2023.08.04) 에이치엔노바텍, AFRO 2023서 눈개승마 활용한 대체육류 향미소재 선보여... “다채로운 고기 맛 구현한다!”
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2023-08-10 |
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(IT동아 2023.07.13) K-푸드의 달라진 글로벌 위상, K-대체푸드가 열풍이어 받는다
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(MTN뉴스 2023.07.10) [잇:다]소고기를 다시마로 대체??!! 맛과 영양, 환경까지 다잡은 이회사 어디?
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(IT동아 2023.06.15) 대체육 업계 ‘구원 투수’로 주목받는 소재…그 생산 기지를 찾았다 [스타트업-ing]
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2023-06-16 |
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(국민일보 2023.06.04) [푸드톡톡] 커지는 대체육 시장...과도기 맞은 외식산업
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(국민일보 2023.06.04) [푸드톡톡] 해조류 단백질로 고등어 만드는 시대
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2023-06-15 |
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(동아일보 2023.05.15) 해조류로 만든 대체육은 어떤 맛일까?…먼저 먹어봤다 [스타트업-ing]
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(연합뉴스 2023.03.19) "건강,환경 생각하면"...식물성 참치 등 대체 해산물 관심 커져
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(네이버뉴스 2023.03.10) [스타트업-ing] “대체육 다음은 대체 생선”…식물성 고등어, 출시 전 막바지 담금질
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2023-03-10 |
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(동아일보 2022.11.29) “금값 고등어 대신 ‘식물성 고등어’ 어떠세요?” 세계 최초 대체 고등어 시식회 가보니
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2023-02-16 |
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(한경닷컴 2022.11.10) 에이치엔노바텍 "세계 최초 식물성 고등어 식품 개발"
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2023-02-16 |
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(비건뉴스 2022.11.18) "커지는 대체 해산물 시장, 식물성고등어∙배양굴 다양성 더해"
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(동아일보 2023.01.31) "미역으로 만든 육포, 지역 상생과 환경 보호 가치를 담았습니다"
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2023-02-01 |
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